حذف مرغ های پیر، دلیل اصلی افزایش قیمت تخم مرغ است / روزنامه جام جم

-از ابتدای هفته جاری افزایش نزدیک به 1500 تومانی هر کیلوگرم تخم مرغ باعث شد تا بسیاری از کارشناسان و خریداران به دنبال چرایی افزایش ناگهانی قیمت تخم مرغ باشند. گروهی افزایش صادرات و گروه دیگر نبود آمار دقیق از تولید و مصرف را عامل اصلی این تغییر ناگهانی قیمت عنوان کرده اند. در حالی که سیدفرزاد طلاکش، دبیر کانون سراسری انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ تخم گذار کشور در گفت وگو با جام جم از واقعیت چرایی افزایشی قیمت تخم مرغ گفت.دلیل اصلی افزایش قیمت تخم مرغ چیست؟ مهم ترین دلیل این افزایش، حذف گله های مرغ تخم گذار پایان دوره بوده است، چون تعداد قابل توجهی از مرغ های تخم گذار پیر از چرخه تولید حذف شده ا