-
شيريني شکلاتي مواد لازم: نصف ليوان شکر (ترجيحاً شکر قهوه اي)، 230 گرم کره، سه عدد تخم مرغ درشت، دو قاشق غذاخوري آب، يک قاشق عصاره وانيل، يک چهارم قاشق مرباخوري نمک، يک و سه چهارم ليوان آرد، يک چهارم ليوان پودر کاکائو، دو ليوان گردو ريز خرد شده طرز تهيه: فر را روي 180 درجه سلسيوس تنظيم کنيد و سيني فر را در طبقه وسط قرار دهيد. کف دو سيني را با کاغذ روغني بپوشانيد و کنار بگذاريد. شکر و کره را به مدت دو دقيقه هم بزنيد تا نرم و سبک شود. زرده تخم مرغ،