-
بیسکویت جو مواد لازم برای تهیه حدود 35 عدد بیسکویت: جو دو سر خرد شده / (270 گرم) 3 پیمانه آرد سبوس دار معمولی / (160 گرم) 1 پیمانه شکر قهوه ای / (65 گرم) 1/3 پیمانه کره ریز شده / 60 گرم شربت طلایی / (60 میلی لیتر) ¼ پیمانه شیر / (80 میلی لیتر) 1/3 پیمانه
جو دو سر خرد شده را با آرد الک شده و شکر در ظرف بزرگی می ریزیم، کره را در آن مالش می دهیم. شربت طلایی و شیر را