-
کلوچه های ترد کره ای مواد لازم برای تهیه حدود 60 عدد کلوچه: کره / 250گرم رنده پوست لیمو / 2 قاشق چایخوری خاکه قند / (80 گرم) ½ پیمانه آرد معمولی / (225 گرم) 1 ½ پیمانه
کره، رنده پوست لیمو را در ظرف متوسطی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود مواد خشک الک شده را اضافه می کنیم و با درجه متوسط همزن 10 دقیقه می زنیم. مخلوط را