-
بیسکویت فندق و بادام موادلازم برای تهیه حدود 35 عدد بیسکویت: سفیده تخم مرغ/ 3 عدد پودر شکر/ (165 گرم) ¾ پیمانه فندق خرد شده / (165 گرم) 1 ½ پیمانه بادام خرد شده / (185 گرم) 1 ½ پیمانه آرد معمولی /(35 گرم) ¼ پیمانه شکلات سیاه آب شده / 150 گرم کره / 30 گرم
سفیده های تخم مرغ را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا