بیسکویت زنجبیلی نارگیلی / راسخون

بیسکویت زنجبیلی نارگیلی کره ریزشده / 60 گرم شربت طلایی / 1 قاشق غذاخوری آرد مخمردار / (150 گرم) 1 پیمانه زنجبیل / ½ قاشق چایخوری پودر شکر / (110 گرم) ½ پیمانه پودر نارگیل / (45 گرم) ½ پیمانه تخم مرغ کمی زده شده / 1 عدد موادلازم برای تهیه کرم لیمو: خاکه قند / (240 گرم) 1 ½ پیمانه کره نرم شده / 40 گرم رنده پوست لیمو / 1 قاشق چایخوری آب لیمو / تقریبا 1 قاشق غذاخوری