ارزش غذایی انواع حبوبات روی موج سلامت / آریا نیوز

-خبرگزاری آریا-برنامه «فراسو» شبکه رادیویی سلامت، یکشنبه ـ 24 آبان ماه، به بررسی «ارزش غذایی انواع حبوبات» می پردازد. به گزارش خبرگزاری آریا، حبوبات دسته ای از سبزیجات هستند که ماهیت نشاسته ای داشته و شامل انواع لوبیاها، نخودها و عدس هستند. حبوبات بسیار کم چرب هستند و میزان کلسترول شان درحد صفر است. فولات، پتاسیم، آهن و منگنز زیادی دارند. هر دو نوع فیبر محلول و غیر محلول را دارند. مصرف حبوبات با عنوان یکی از منابع غذایی مفید در فرهنگ تغذیه ای ما ایرانی ها قلمداد می شود. در برنامه «فراسو» که کاری از گروه تغذیه و سلامت رادیو سلامت است، روزهای یکشنبه و سه شنبه از یکی