-

ماست را هرگز نباید در کنار غذاهای گوشتی میل کرد همچنین از دیرهنگام اسفناج و ماست را با هم می خورند که این امر بسیار اشتباه است و می تواند باعث ایجاد سنگ کلیه در بدن افراد شود عادت غذایی ایرانیان نیز همانند دیگر ابعاد زندگی آنها، ملغمه ای از سنت و مدرنیسم است، این رفتار غذایی که نه از مواهب سنت برخوردار است و از منافع غذاهای مدرن، و البته معایب