این ها را بخورید تا آهن بیشتری جذب کنید! / هراز نیوز

-بیش از 90 درصد کم خونی ها مرتبط با فقر آهن خون است. سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه با بیان اینکه اغلب کم خونی ها ناشی از فقر آهن خون می باشد گفت: بیش از 90 درصد کم خونی ها مرتبط با کمبود آهن در خون است و تعداد کمی از کم خونی ها نیز در رابطه با کمبود B12 و اسیدفولیک خون و جود انگل است. وی با اشاره به مواد غذایی که باعث کاهش کم خونی در بدن می شود افزود: گوشت قرمز، مغزها مانند مغز پسته، بادام، گردو و غلات کامل مثل نان سبوس دار از جمله مواد غذایی هستند که در کاهش کم خونی مؤثرند. دکتر صفوی در ادامه افزود: البته با توجه به اینکه ویتامین C ، جذب آهن را بالا می برد، به افراد کم خونی توصیه می شود به طور م