- کشت زعفران در استان اردبیل
کشت زعفران از ۸ سال پیش در برخی مناطق استان اردبیل آغاز شده است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، بیش از 40 نوع گیاه در استان اردبیل کاشته می شود که زعفران یکی از این 40 نوع گیاه کاشته شده است.
نیاز آبی کم زعفران، اشتغال زایی بالا وسازگاری آن با شرایط منطقه ازعلل توسعه کشت این محصول در استان است.
زعفران از جمله نباتات کم توقع به آب به شمار می آید که در زمین های شنی و رسی امکان