چاقی توان جذب ویتامین E را کاهش می دهد / سینا پرس

-افراد چاق مبتلا به سندرم متابولیک در عین حال که در جذب ویتامین E مشکل دارند، حجم کمتری از این ویتامین را دریافت می کنند. آنان به دلیل وزن بالا و مشکلات دیگری که موجب افزایش استرس اکسیداتیو می شود به مقدار بیشتری از این ویتامین نیاز دارند چون وجود چنین مشکلاتی باعث می شود جذب ویتامین E در بدن آنها کاهش یابد. در پی این مطالعه، متخصصان دانشگاه دولتی اورگن آمریکا تاکید کردند که به احتمال زیاد تعداد قابل توجهی از مردم این کشور دچار کمبود ویتامین E هستند که این کمبود می تواند طیف وسیعی از بیماری های شناخته شده مرتبط با سندرم متابولیک همچون بیماری های قلبی، دیابت، آلزایمر و سرطان را تشدید کند. برخی ا