-
این خوراک دارای اسفناج و قارچ است که هم خاصیتش زیاد است و هم غذای مغذی است بخصوص اگر بادام زمینی را به آن اضافه کنید خوشمزه تر می شود اسفناج 500 گرم قارچ 300 گرم روغن زیتون 2 قاشق آبلیموی تازه یک و نیم عدد بادام زمینی 1 فنجان طرز تهیه : بادام زمینی را بدون روغن تفت داده و میگذاریم سرد شود سپس در قابلمه روغن و قارج ها رار یخته و یکی دو قطره آبلیمو می ریزیم وو قارچهار ا تفت میدهیک اسفناج هار ا خر