کارت شیر در فارس حرکتی در مسیر اقتصاد مقاومتی / صنعت مرغداری و دامپروری

-در راستای توجه ویژه به اقتصاد مقاومتی در همه ابعاد از جمله تصمیم گیریها و فرآیندهای کاری، اجرای طرح کارت هوشمند شیر در استان فارس از اولویت های برنامه های اجرایی سازمان جهاد کشاورزی فارس با مشارکت اتحادیه های دامداران استانی و شهرستانی قرارگرفت. بر اساس آمار فائو، تولید شیر در جهان 635 میلیون تن، تولید شیرخام در ایران 9/7 میلیون تن و در استان فارس 531 هزار تن است که این رقم رتبه پنجم تولید شیر در کشور را برای فارس به ارمغان آورده است. استان فارس به دلیل جمعیت دامی متنوع، وسعت اراضی کشاورزی و سطح زیر کشت علوفه، وجود چهار اتحادیه دامداری استانی و شهرستانی، شمار قابل توجه دانش آموخته در رشته دامپ