-
مُظافِر مواد لازم: سِويّا / 80 گرم شير / يك ليتر بادام / 2 قاشق غذاخوري پسته/ 2 قاشق غذاخوري شكر/ يك پيمانه محلول زعفران و كره / به ميزان لازم
طرز تهيه: ابتدا سِويّا را خرد كرده، در قابلمه ريخته و با كمي كره تفت دهيد. حرارت نبايد زياد باشد چون خيلي سريع مي سوزد، هنگا