-
حلواي هويج مواد لازم: هويج /يك و نيم كيلوگرم آرد /يك پيمانه شكر /2پيمانه هل آسياب شده /يك قاشق مرباخوري گلاب /يك پيمانه روغن جامد /100 گرم كره /100 گرم خلال پسته /براي تزيين
طرز تهيه: ابتدا هويج را كاملاً شسته و بخارپز كنيد. پوست آن را بعد از بخارپز شدن گرفته و پوره كنيد. دو پيمانه شكر را روي آن ريخته و كاملاً مخلوط كنيد. آرد را در تابه ريخته و روي حرارت