-
بیسکویت نارگیلی ترد موادلازم برای تهیه حدود 40 عدد بیسکویت: کره / 125 گرم پودرشکر / (220 گرم) 1 پیمانه تخم مرغ / 2 عدد آرد مخمردار / (300گرم)2 پیمانه پودر نارگیل / (90 گرم) 1 پیمانه پودر شکر اضافی / (55گرم) ¼ پیمانه
کره و شکر را در ظرف متوسطی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده خوب می زنیم تا مخلوط شو