-
کوکوي پيازچه موادلازم: 3 عدد سيب زميني يک عدد پياز 3 عدد تخم مرغ مقداري نمک و ادويه به مقدار لازم روغن 2 قاشق غذاخوري تره و پيازچه خرد شده طرز تهيه: 1-سيب زميني ها را بپزيد،پوست کنده و رنده کنيد. 2-تخم مرغ ها را در ظرفي بشکنيد و بزنيد. 3-سيب زميني، تخم مرغ زده شده، پياز سرخ شده، تره و پيازچه خردشده، نمک وادويه را با هم مخلوط کنيد. 4-روغن را داغ کنيد. 5-مقداري از مواد را داخل روغن بريزيد و اطراف آن را با قاشق فرم دهيد. 6-دوطرف کوکوها را داخل روغن سرخ