-
30 غذاي چند دقيقه اي کوکوي کاهو -کاهو را به صورت ريز خرد کنيد. -تخم مرغ ها را در کاسه اي شکسته و بزنيد. -تخم مرغ زده شده، نمک و ادويه و کاهو را با هم مخلوط کنيد و خوب بزنيد. -روغن را داغ کنيد. -مواد را داخل روغن پهن کنيد. -بعد از اين که تخم مرغ بست، آن را برگردانيد. سوپ جو -جو را با مقدار مناسب آب داخل قابلمه ريخته و روي حرارت قرار دهيد. -سينه مرغ خرد شده را به آن اضافه کنيد. -يک قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي ،ادويه و نمک و مقدار لازم آب به آن اضافه کن