-
خواص آناناس آناناس، گياهي است از خانواده پايا و علفي، برگ هاي آن به طور گروهي از ناحيه يقه بوته گياه بيرون مي آيد، دراز، باريک، نوک تيز و سخت است و اغلب در کناره برگ ها خار وجود دارد. گل هاي آن به صورت خوشه هاي فشرده در ابعاد مخروط ميوه کاج، بزرگ تر و تخم مرغي شکل درشت است. ميوه هاي آن ابتدا به طور فشرده و گوشت دار در اطراف ساقه که قبلا از گل پوشيده ظاهر گرديده است. بالاي هر ميوه يک دسته از برگ ها به شکل کاکل ديده مي شود. قسمت هاي دارويي آناناس، قسمت گوشتي ميوه است.