-
بيفتك با سس هويج مواد مورد نياز 750 گرم فيله گوشت گوسفند دو عدد پياز نصف فنجان آبليمو به مقدار لازم روغن مواد لازم براي تهيه سس يك عدد پياز يك قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي دو قاشق غذاخوري زعفران آب گرفته يك ليوان آب دو قاشق غذاخوري آبليمو يك سوم قاشق چايخوري پودر فلفل قرمز مقداري نمك
شيوه پخت 1- گوشت را روي تخته قرار داده و با ساطور روي آن بزنيد. 2- گ