-
ماهي قزلآلا معطر مواد مورد نياز دو عدد ماهي دو عدد پياز 4 قاشق غذاخوري آبليمو 2 قاشق غذاخوري سبزيجات معطر خرد شده مقداري نمك يك فنجان ماست يك قاشق غذاخوري پيازچه خرد شده
شيوه پخت - ماهي را پوست بكنيد. - پياز را حلقه حلقه كنيد. - ماهي و پياز حلقه شده را با مقداري آبليمو مخلوط كرده و به مدت يك ساعت كنار بگذاريد. - ماهي را داخل توري قر