-
شامي مرزه و نعناع مواد مورد نياز دو عدد پياز 500 گرم گوشت چرخ شده يك قاشق غذا خوري نعناع و مرزه خرد شده يك قاشق غذاخوري پيازچه يك عدد تخممرغ مقداري روغن مقداري ادويه و فلفل سياه يك سوم قاشق چايخوري دارچين مقداري نمك
شيوه پخت - پياز را رنده كنيد. - نعناع و مرزه را خرد كنيد. - پيازچه را خرد كنيد. - گوشت چرخ كرده، پياز رنده شده، نعناع، مرزه و پيا