-
اردور فلفل با ماهي تن مواد لازم براي 4-6 نفر: فلفل دلمه اي قرمز/ 4 عدد کنسر ماهي تن / 200 گرم آبليمو/2 قاشق سوپخوري نمک و فلفل / به ميزان لازم زيتون سياه و يا سبز خردکرده / 1 عدد سير کوبيده /1 حبه جعفري خردکرده / 2 قاشق سوپخوري کرفس خردکرده / 1 ساقه جعفري براي تزئين / به ميزان لازم
روش تهيه: ابتدا فلفل هاي را کباب کنيد. بعد آن ها را به مدت 15 دقي