-
خوراک ماش و گشنيز (ويژه ديابتي ها) مواد لازم براي 4-6 نفر: روغن مايع / به ميزان لازم پيازچه خردکرده /6 ساقه سوياي درشت خيسانده / 50 گرم فلفل دلمه اي (سبز، قرمز، زرد) از هر کدام / 1 عدد سيب زميني خردکرده / 2 عدد هويج خردکرده / 1 عدد ماش/ 1 پيمانه نمک / مقداري پودر جوز هندي / يک دوم قاشق چايخوري آب زرشک (قرمز) / 1 پيمانه ترخان خردکرده / 1 قاشق چايخوري گشنيز خردکرده / 200 گرک