-
کيک به شکل کوه مواد لازم: کيک اسفنجي: به مقدار لازم خامه ي فرم گرفته: به مقدار لازم پودر کاکائو و پودر قند: به ميزان لازم ژله آبي: به ميزان لازم وسائل تزييني: به سليقه طرز تهيه : ابتدا کيک اسفنجي را به صورت گرد يا چهارگوش برش دهيد و روي يکديگر قرار دهيد.سپس قسمتهاي اضافي را برش داده و به شکل مخروطي (يا همان کوه)درآوريد. بعد برشهاي افقي داده و خامه ي لاي کيک را اضافه کنيد و روي يکديگر قرار دهيد. با استفاده از خامه ي فرم گرفته سطح روي کيک را به صورت ناه