-
فيله قزل آلاي سرخ شده با سس زيتون و ليمو مواد لازم براي 4نفر: زيتون سياه بي هسته: يک سوم پيمانه درشت خرد شده روغن زيتون: يک سوم پيمانه +2قاشق غذاخوري رنده پوست ليمو: يک عدد آب ليموترش تازه: يک قاشق غذاخوري سير رنده شده: يک حبه فلفل قرمز خشک: يک هشتم قاشق مربا خوري،نيم کوب نمک: به ميزان لازم فيله ي قزل آلا: 4تکه کاهوي خرد شده: 5 پيمانه برشهاي ليمو: به دلخواه براي سرو آرد: نصف پيمانه 1.روغن زيتون را به زيتون سياه اضافه کنيد. 2.آبل