-
کرپ رول اسفناج نويسنده:ژانت طوروسيان< مواد لازم براي تهيه ي خمير کرپ( پن کيک): شير / 250 ميلي ليتر تخم مرغ درشت / 4 عدد آرد / 250 گرم نمک / يک سوم قاشق چايخوري فلفل قرمز / يک پنسه روغن / براي چرب کردن تابه مواد لازم براي تهيه ي مواد مياني کرپ: کره /75 گرم پياز درشت / يک عدد، ريز خرد شده برگ و ساقه اسفناج / يک کيلو و 250 گرم، پاک شده پودر سير / يک چهارم قاشق چايخوري نمک و فلفل / به ميزان لازم پنير پيتزا / 350 گرم، رنده شده مواد لازم براي به هم چسبا