-
مرغهایی که خونمردگی دارند قابل مصرف هستند؟ جامعه > سلامت - ایسنا نوشت: معاون سازمان دامپزشکی گفت: اغلب خونمردگی ها در گوشت مرغ ناشی از ضربات وارد شده در مسیر مرغداری تا کشتارگاه است و مشکلی ندارند اما اگر خونمردگی در امعاء و احشاء درونی و به صورت منتشر باشد، ناشی از بیماری است.
مسعود هاشمزاده گفت: نظارتهای انجام شده بر روند تولید گوشت مرغ از سالنهای پرورشی تا کشتارگاه و بازار مصرف به گو