-
اشترودل مواد لازم براي خمير اشترودل: آرد سفيد گندم/125گرم بيکينگ پودر/يک چهارم قاشق چايخوري نمک/يک چهارم قاشق چايخوري تخم مرغ/يک عدد آب ولرم /4قاشق سوپخوري روغن مايع/3الي4قاشق سوپخوري مواد لازم براي داخل اشترودل: کره يا مارگارين در دماي محيط/40گرم شکر/40گرم تخم مرغ / يک عدد آب ليمو ترش / 2قاشق چايخوري پنير خامه اي/ 250گرم پودر کاستارد وانيلي / 4قاشق چايخوري پنير موتزارلاي رنده شده/ 100گرم خامه ي غليظ صبحانه/4قاشق چايخوري کمپوت گيلاس قرمز/بدون آب حدود 240گرم موا