- روش صحیح پخت سبزیجات به گونه ای که املاح و مواد معدنی و ویتامین های آنان حفظ شود چگونه است و با چه روش هایی می توان این کار را انجام داد و توصیه متخصصین تغذیه در این زمینه چیست؟
![آشنا شدن روش سالم طبخ سبزیجات](http://www.niksalehi.com/taghzie/khabar/sabzijat.34234.JPG)
برای حفظ رنگ سبزی به هیچ عنوان از جوش شیرین استفاده نکنیدروش صحیح پخت سبزیجات به گونه ای که املاح و مواد معدنی و ویتامین های آنان حفظ شود چگونه است و با چه روش هایی می توان این کار را انجام داد و توصیه متخصصین تغذیه در این