نقش نمك يددار در كاهش شيوع گواتر در كشور / هموطن سلام

-نقش نمك يددار در كاهش شيوع گواتر در كشور
براي جذب هر چه بيشتر يد در بدن بهتر است نمك يددار ، حين طبخ و پس از جوش خوردن غذا به آن اضافه شود .
با مصرف نمك يد دار در كشور ، شيوع گواتر در دانش آموزان دست كم به يك دهم كاهش يافته است .
به گفته مجري طرح پايش گواتر در دانش آموزان ، شيوع اين عارضه از 80 درصد در سال 68 ، اكنون به شش و نيم درصد رسيده است .
دكتر حسين دلشاد با بيان اينكه شيوع گواتر از نشانه هاي باليني كمبود يد است گفت : اكنون حدود 98 درصدء خانوارهاي ايراني از نمك يددار ا ستفاده مي كنند كه باعث شده است شيوع گواتر در جامعه به كمتر از 10 درصد برسد .
دكتر دلشاد