- گوشت فرآوری شده عامل سرطان روده
سازمان جهانی بهداشت اعلام کرد گوشت فرآوری شده می تواند باعث سرطان دستگاه گوارش شود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، بنا بر اعلام این سازمان مصرف 50 گرم گوشت فرآوری شده در روز خطر ابتلا به سرطان را 18 درصد افزایش می دهد. سازمان جهانی بهداشت گوشت های فرآوری شده، همچون سوسیس و کالباس مانند دود سیگار وآزبست در ابتلا به سرطان موثر است. گوشت قرمز نیز می تواند در ابتلا به سرطان موثر باشد.