دانش آموزان برای تأمین انرژی جگر بخورند / افکار نیوز

-یک متخصص تعذیه با اشاره به خواص درمانی جگر گفت: دانش آموزان برای تأمین انرژی بدن خود می توانند هفته ای ۹۰ گرم جگر مصرف کنند.به گزارش افکارخبر ، مرتضی صفوی در رابطه با خواص درمانی جگر، اظهار داشت: جگر گاو، گوسفند و مرغ یکی از منابع غنی از آهن به شمار رفته و برای رفع کم خونی مصرف آن مناسب است. وی افزود: افرادی که کم خونی داشته در صورتی که مشکل چربی خون و کلسترول نداشته باشند می توانند هفته ای یک یا دو بار جگر مصرف کنند. این متخصص تغذیه بیان داشت: بیمارانی که مبتلا به کلسترول خون هستند برای تأمین آهن مورد نیاز بدن خود باید از مواد غذایی جایگزین جگر همچون مغز پسته و بادام و نان های سبوس دار استفاد