-
سوسیس و کالباس در فهرست مواد سرطانزای سازمان جهانی بهداشت/هم رده با آرسنیک و آزیست! دانش > پزشکی - سالها درباره سرطان زا بودن گوشتهای فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس حرف و حدیث بوده است حالا اما به گزارش ایرنا سازمان جهانی بهداشت (WHO)، گوشت های فرآوری شده را به صورت رسمی در فهرست سرطان زا ترین مواد جهان قرار دادند.
در فهرست سرطان زا ترین مواد، گوشت های فرآوری شده هم رده مواد سمی آرسنیک و آزبست قرار گرفته است. در این فهرس