چرا کرکس با خوردن گوشت فاسد نمی میـرد؟ / خرداد

-محققان معتقدند که عامل اصلی نجات کرکس ها در برابر رژیم غذایی مملو از گوشت فاسد و گندیده تنها ژن های منحصر به فرد این حیوان است. به گزارش ایسنا، محققان موسسه علوم و تکنولوژی کره جنوبی با مطالعه بر روی کرکس های مردارخوار موفق به کشف توالی ژنی موثر در تولید اسید معده قدرتمند این جاندار برای از بین بردن باکتری ها و ویروس های موجود در لاشه حیوانات شدند. دکتر جان باک، متخصص علوم ژنتیک از موسسه آلسون کره جنوبی اظهارکرد: سیستم ایمنی و دستگاه گوارش کرکس ها در مقایسه با سایر جانداران مقاومت بسیار بیشتری دارد به طوری که در مطالعات انجام شده مشخص شد که این جاندار در برابر عوامل بیماری زا موجود در لاشه حیو