- نیترات موجود در مواد غذایی عامل سرطان معده
مصرف نیترات بالا در دراز مدت باعث بروز بیماری سرطان در بدن میشود.
اسحاق حسینی متخصص گوارش در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان با اشاره به نیترات موجود در آبهای معدنی اظهار داشت: حد مجاز وجود نیترات در آب