-
حراق باصبه نويسنده:مژگان اخلاقي البدوي ( نوعي خوراک عدس و پاستا ) مواد لازم : عدس : پيمانه پياز متوسط نگيني خرد شده : عدد روغن زيتون يا روغن مايع : يک چهارم پيمانه آب : 4تا5 پيمانه پاستا شکل دار يا خرد شده : پيمانه سير رنده شده : 4تا5 حبه گشنيز تازه خرد شده : پيمانه پياز داغ : پيمانه آرد (ئ در صورت لزوم ) قاشق سوپخوي رب نارنج يا آب ليمو : به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدارلازم تکه ها نان سرخ شده : به اندازه مصرف