ماهي انگشتي با سس خامه و پيازچه / راسخون

ماهي انگشتي با سس خامه و پيازچه نويسنده: پرستو اسدي مواد لازم : فيله ماهي بازيک شده : 576 گرم نمک و فلفل و آب ليمو : به ميزان لازم تخم مرغ زده شده : 2عدد آرد : 2 پيمانه آرد سوخاري : 2پيمانه روغن سرخ کردني : به ميزان لازم مواد لازم سس خامه و پيازچه : خامه 521 ميلي ليتر پيازچه رنده شده ک يک دوم قاشق چايخوري شاهي خرد شده : يک چهارم قاشق چايخوري پودر خردل : يک هشتم قاشق چايخوري نمک و فلفل : به ميزان لازم