-
کتلت مرغ مغزدار (با آرد سيب زميني ) مواد لازم : مرغ خام چرخ کرده : نيم کيلو آر دسيب زميني : 2تا3 قاشق سوپخور ي نمک و فلفل : به مقدار لازم آر د سيب زميني برا غلطاندن : مقداري تخم مرغ براي غلطاندن : 1عدد آرد سوخار : مقداري مواد مياني : پنير گودا : 50گرم کالباس : 4ورق جعفري خرد شده : 2 قاشق غذاخوري
طرزتهيه: مرغ را چ