-
شيريني زعفراني موادلازم: کره : 150 گرم تخم مرغ : 1عدد پودر شکر : 100 گرم وانيل : يک چهارم قاشق چايخوري زعفران حل شده : 2 قاشق سوپخوري آرد : 275گرم شکلات : براي تزئين بادام و پسته : براي تزئين
روش تهيه: ابتدا کره را با پودر شکر مخلوط کرده و با همزن برقي هم بزنيد تا رنگ آن کاملاً روشن شود. بعد تخم مرغ و وانيل را افزوده و مجدداً هم بزنيد تا پف کند و مواد سبک شوند.