-
چگونه از بيات شدن نان پيشگيري كنيم؟ مقدمه : همانطور كه مي دانيم فرهنگ صحيح تهيه و مصرف نان ، شامل خريد متناسب و مناسب (با تاكيد بر اينكه نان هاي سبوس دار مثل نان سنگك ، بهترين نوع نان و نان هاي سفيد ، كم خاصيت تر از انواع ديگر نان هستند) ، خنك كردن نان قبل از بسته بندي ، بسته بندي نان در بسته هاي مناسب ، نگهداري نان در منزل به طريق صحيح و.. مي باشد كه متاسفانه در اين رابطه ، برنام آموزشي كمتري براي عموم مردم وجود داشته و اين امر دولت و مر