-
چيز كيك مقدمه: "چيز كيك" كه امروزه يكي از شناخته شده ترين دسرهاست ، غالبا از دو لايه اصلي تشكيل شده است ، لايه زيرين كه مي تواند بيسكوئيتي ، خميري و يا اسفنجي باشد و رويه ي نرم و پنيري كه معمولا به وسيله ي شكر و مارمالاد ميوه اي و يا شكلات ، مزه دار و تزيين مي شود و بنا به ذائقه هر منطقه و نوع پنيرهاي مختلف ، طعم و مزه متفاوتي خواهد داشت . تاريخچه : آن گونه كه در خصوص سابقه ي اين دسر خوشمزه و مفيد ذكر شده است، اولين چيز كيك ها در يونان باستان به ن