-
![آماده سازي خامه و كاربرد آن](http://rasekhoon.net/userfiles/Article/1390/10/ma374.JPG)
آماده سازي خامه و كاربرد آن مواد لازم : پودر خامه يك و يك چهارم پيمانه ، الك شده وانيل يا اسانس دلخواه يك چهارم قاشق مرباخوري پودر شكر يك پيمانه ، الك شده آب يا شير سرد يك پيمانه طرز تهيه :
![](http://rasekhoon.net/userfiles/Article/1390/10/ma3741.JPG)
ابتدا پودر خامه و پودر شكر را با يكدگير مخلوط كرده و الك كنيد . سپس وانيل يا اسانس مورد نظر و آب يا شير سرد را به آن اضافه كنيد و با دور كند همزن برقي يا مفتول