-
سينه ي مرغ با پنير موتزارلا مواد لازم : فيله سينه مرغ 4 عدد نمك و فلفل تازه به ميزان لازم گوجه فرنگي بزرگ 2 عدد پنير موتزارلا 125 گرم روغن 3 قاشق غذاخوري ريحان مقداري طرز تهيه : فيله هاي مرغ را به نمك و فلفل آغشته كنيد . گوجه فرنگي ها را 4 ورقه كنيد. پنير را نيز آب كش كرده و 8 ورقه كنيد. روغن را در تابه ي مخصوص فر داغ كرده و فيله هاي مرغ را به مدت 10 دقيه در آن سرخ كنيد. هر فيله را با ورقه هاي گوجه فرنگي پوشانده و فلفل بزنيد. 2 ورقه