-
اردور تايلندي مواد لازم براي 24 عدد: خيار سالادي 4 عدد، يك اندازه و يك شكل گوشت فيله گوساله 250 گرم روغن زيتون يك قاشق غذاخوري نمك و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم پياز يك عدد، نگيني شده فلفل دلمه اي سبز يا زرد يك عدد گوجه فرنگي 2 عدد ، نگيني شده جعفري 3 قاشق غذاخوري ، ساطوري طرز تهيه :
ابتدا سرو ته خيارهاي شسته شده را جدا كرده و به اندازه ي 2/5 سانت از طول برش