-
پيتزانيا نويسنده:رزيتا شمس مواد لازم براي 6 نفر: پنير موتزارلا: 200 گرم پاستا فوزيلي: 500 گرم پنير خامه اي: يك پيمانه پنير پارمزان: نصف پيمانه جعفري: 3 قاشق غذاخوري پپروني: نصف پيمانه روغن زيتون: 2 قاشق غذاخوري فلفل دلمه اي سبز و قرمز: از هر كدام يك عدد پياز: يك عدد، خلالي سير: 2 حبه، خرد شده قارچ: 300 گرم ورقه شده گوجه فرنگي: 5 عدد، بدون پوست اورگانو و فلفل قرمز خشك: نصف قاشق مرباخوري، از هر كدام نان حجيم: يك عدد