-
وايت استيك دبل با سس فلفل نويسنده: شهين حميديان مواد لازم براي يك نفر: راسته يا فيله ي گوساله: 150گرم، براي هر نفر فيله ي مرغ: 70 گرم، براي هر قطعه روغن مايع: يك قاشق غذاخوري سويا سس: 2 قاشق غذاخوري ادويه: براي مزه دار كردن مواد لازم براي سس فلفل: گوجه فرنگي: 4 عدد، فيله شده فلفل چيلي تند: يك قاشق غذاخوري شكر: يك قاشق مرباخوري عصاره ي مرغ: يك عدد سركه ي بالزاميك سفيد: 2 قاشق غذاخوري پودر خردل: يك قاشق مرباخوري روغن زيتون بدون بو: 2 ق