-
ني او كي با بروكلي و گوشت نويسنده: رزيتا شمس مواد لازم: فيله ي گوساله: 200 گرم، نازك خرد شده آرد: 2 قاشق غذاخوري روغن زيتون: 2 قاشق غذاخوري سير: يك قاشق غذاخوري، له شده رزماري تازه: يك قاشق غذاخوري، ريز خرد شده فلفل قرمز نيم كوب: يك چهارم قاشق مرباخوري آب مرغ: يك پيمانه بروكلي: 200 گرم، گل گل شده كره: 2 قاشق غذاخوري نمك و فلفل: به ميزان لازم ني او كي يا پاستا پخته ي داغ: 3 پيمانه پارمزان رنده شده: يك چهارم پيمانه طرز تهيه: فيله را