-
ني او كي با ساج تند نويسنده: رزيتا شمس مواد لازم براي 5 پيمانه سس: روغن زيتون: 3 قاشق غذاخوري سوسيس (ساسج) ادويه اي: 8 عدد (خرد شده) سير: 3 حبه، ورقه شده پياز: يك پيمانه، خرد شده فلفل دلمه اي زرد: يك و نيم پيمانه، خلال شده فلفل قرمز نيم كوب: يك قاشق مرباخوري آب مرغ: يك چهارم پيمانه گوجه گيلاسي يا زيتون: يك پيمانه، نصف شده نمك: به ميزان لازم ريحان ايتاليايي: يك دوم پيمانه، نازك رشته شده ني او كي پخته ي داغ: 2 پيمانه پنير پارمزان رنده: يك چهارم