-
دسر انبه انرژي کل 3400 کيلوکالري مواد لازم: پوره انبه/ 400 گرم موز/ 1 عدد کمپوت هلو/ 1 قوطي زرده تخم مرغ/ 3 عدد شکر/ 300 گرم شير/ 1 ليتر پودر ژلاتين/ 2 قاشق سوپخوري آب سرد/ 1 پيمانه خامه/ 300 گرم روش تهيه: ابتدا انبه، موز و کمپوت هلو را درون پارچ مخلوط کن بريزيد. دستگاه را روشن کرده، صبر کنيد تا مواد پوره شود. زرده تخم مرغ و شکر را با همزن برقي بزنيد تا کرم رنگ و کشدار شود. سپس شير را بجوشانيد و مخلوط زرده تخم مرغ و شکر را به آن اضافه کنيد و دوباره روي شعله